La recette du mois de ... juin

Alors une petite recette... Désolée, je devais la poster hier mais ma connexion Internet était toute pourrie!

Voici une bonne petite recette : le porc caramélisé!

Faites cuire 400g de porc dans l'eau bouillante pendant 30 minutes.

Coupez 1/2 poivron et 1 oignon (dorez déjà un peu les oignons car ça prend plus de temps que pour le poivron). 

Dans un wok huilé, faitez dorer le porc et les légumes. 

Vous pouvez rajouter du gingembre; ça relève le goût. 

Rincez le wok. Pour obtenir un résultat caramélisé, verser dans le wok 2 cuillères à soupe d'huile et de 2 de sucre ainsi que 2 cuillères à soupe de soja. Ensuite, vous remettez le tout cuire pendant 5 minutes. 

Voilà, enjoy et bon ap'!